Mojalas brochetas de madera en agua antes de ensartar la carne y las verduras, así no se quemarán tanto cuando cocines las brochetas en la plancha. Prepara una salsa para acompañar las
Dipde queso feta y limón: Una salsa sencillísima, además es muy sabrosa y refrescante, pruébala con unas verduras crudas, braseadas o rebozadas y fritas, también con tostadas o pan pita, y como os comentamos en la receta, también es una buena salsa para unplato de pasta. Salsa de yogur y cilantro: Para mojar unas albóndigas, unas- Ащеዖосεниπ կεнтаկазе αлጆш
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Cortarla panceta y las verduras, cebolla, pimiento rojo y pimiento verde en dados de 2 cm. Saltear todas las verduras por separado y ensartar en la brocheta combinando colores . Elaborar una salsa oriental. Verter dos cuchuradas de salsa oriental en el bol. Asar a la plancha las brochetas y colocarlas sobre la salsa condimentándolas con sal
Brochetasde verduras. 12 tomates cherry en mitades. 12 ramilletes de coliflor (aprox. 300 g) 6 champiñones portobello en mitades (aprox. 150 g) 1 calabacín pequeño con piel, en rodajas de 1 cm (aprox. 200 g) 1 zanahoria en rodajas de 5 mm (aprox. 100 g) 1 pellizco de sal. 250 g de agua.
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